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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10232/15121

 

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diss_renken753_WULANDARI-Rani-Agustina_20120914.pdf6802KbAdobe PDFView/Open
Title :Analysis of phenolic metabolites in the fermented teas
Title alternative :発酵茶に含まれるフェノール性代謝成分の解析
Authors :WULANDARI, Rani Agustina
Authors alternative :ウランダリ, ラニ アグスチナ
Issue Date :14-Sep-2012
Abstract :連合農学研究科博士論文(農学) ; 学位取得日: 平成24年9月14日
Type Local :学位論文
Publisher :鹿児島大学
URI :http://hdl.handle.net/10232/15121
Appears in Collections:連合農学研究科・博士論文