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  1. 掲載誌一覧
  2. 鹿児島大学水産学部紀要
  3. vol.20-1
  1. 水産学部
  2. 水産学部・紀要論文

藻類(Stigeoclonium sp.)カロチノイドの魚類(錦鯉)カロチノイドへの転移

http://hdl.handle.net/10232/13789
http://hdl.handle.net/10232/13789
1703a002-82ef-41a2-92e7-b62f0bbe9592
名前 / ファイル ライセンス アクション
AN00040498_v20-1_p173-184.pdf AN00040498_v20-1_p173-184.pdf (893.8 kB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2012-05-11
タイトル
タイトル The Biosynthesis of Astaxanthin V : Interconvention of the Algal Carotenoids, Stigeoclonium sp. into Fish Carotenoids, Fancy Red Carps
タイトル言語 en
タイトル
タイトル 藻類(Stigeoclonium sp.)カロチノイドの魚類(錦鯉)カロチノイドへの転移
タイトル言語 ja
著者 片山, 輝久

× 片山, 輝久

WEKO 101291

en KATAYAMA, Teruhisa

ja 片山, 輝久

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土屋, 晴彦

× 土屋, 晴彦

WEKO 101292

en TSUCHIYA, Haruhiko

ja 土屋, 晴彦

Search repository
Chichesster, C.O.

× Chichesster, C.O.

WEKO 101293

en Chichesster, C.O.

Search repository
言語
言語 eng
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
アクセス権
アクセス権 open access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
要約
内容記述タイプ Other
内容記述 1. The carotenoids of fancy red carps (Cyprinus carpio Linne) have separated by absorption chromatography and further characterized by their absorption spectra and behavior on the column chromatography. In some cases melting points were measured and reactions for specific functional groups were performed. 2. The principal carotenoids of the integument were lutein, α-doradexanthin, astaxanthin, and β-doradexanthin and in the internal organs the existence of canthaxanthin, lutein, and zeaxanthin was confirmed. 3. The contents of the stomach of fancy red carps were examined and half-digested algae were found in them, the presence of chlorophylls was also confirmed. In the ponds where the carps were being raised, the algae, Stigeoclonium sp, was found. The carotenoids of the algae were separated and the presence of α-carotene, β-carotene, β-zeacarotene, echinenone, canthaxanthin, lutein, zeaxanthin, violaxanthin and neoxanthin was confirmed. The metabolic pathway from the plant carotenoid, into fish carotenoid, was proposed.
内容記述言語 en
収録雑誌名 ja : 鹿児島大学水産学部紀要
en : Memoirs of Faculty of Fisheries Kagoshima University

巻 20, 号 1, p. 173-184, 発行日 1971-12-25
作成日
日付 1971-12-25
日付タイプ Issued
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
ISSN 0453087X
NII書誌ID(雑誌)
収録物識別子タイプ NCID
NC ID AN00040498
出版タイプ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
NDC
主題Scheme NDC
主題 660
公開者・出版者
出版者 鹿児島大学
出版者言語 ja
公開者・出版者
出版者 Kagoshima University
出版者言語 en
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Ver.1 2023-07-25 09:17:44.235137
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