@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00010617, author = {柿本, 大壱 and 金澤, 昭夫}, journal = {鹿児島大学水産学部紀要, Memoirs of the Faculty of Fisheries, Kagoshima University}, month = {Dec}, pages = {153--155}, title = {サクラエビの生化学的研究I : サクラエビの一般成分について}, volume = {5}, year = {1956} }