WEKO3
アイテム / 鰹肉の冷蔵保管中の変化 I : 凍結冷蔵による蛋白変性について / AN00040498_v8_p61-69
AN00040498_v8_p61-69
ファイル | ライセンス |
---|---|
AN00040498_v8_p61-69.pdf (4.9 MB) sha256 08364002a89dbd756ac8f0b169e69b1a3e8a0eb06e721c7b8693a3be8f415d7d |
公開日 | 2016-10-31 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
ファイル名 | AN00040498_v8_p61-69.pdf | |||||
本文URL | https://ir.kagoshima-u.ac.jp/record/10895/files/AN00040498_v8_p61-69.pdf | |||||
ラベル | AN00040498_v8_p61-69.pdf | |||||
オブジェクトタイプ | fulltext | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 4.9 MB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
---|