@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00011373, author = {萩野, 誠}, journal = {奄美ニューズレター}, month = {2016-10-31}, pages = {13--18}, title = {連載 : 奄美群島区の経営者と地域資源 : 第2回 : 地域産業としての製パン業}, volume = {14}, year = {} }