@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00012310,
 author = {蟹江, 松雄 and 出来, 三男 and 上床, 忍},
 journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University},
 month = {2016-10-31},
 pages = {143--148},
 title = {Rhizopusの乳酸醗酵に関する研究(第3報) : Cell free extractによる乳酸生成},
 volume = {7},
 year = {}
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