@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00012317,
 author = {雨宮, 淳三},
 journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University},
 month = {2016-10-31},
 pages = {75--79},
 title = {魚肉混入ソーセージと獣肉ソーセージの鑑別法としてのトリメチルアミンオキサイドの応用について},
 volume = {15},
 year = {}
}