@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00012330,
 author = {古賀, 克也 and 福永, 隆生 and 稲生, 久司},
 journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University},
 month = {2016-10-31},
 pages = {95--102},
 title = {屠殺体重の異なる豚の筋肉の遊離アミノ酸, イノシン酸および乳酸含量について},
 volume = {25},
 year = {}
}