@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00001399, author = {加香, 芳孝 and 川井田, 博 and 上曽山, 博 and 青木, 孝良}, journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University}, month = {2016-10-27}, pages = {83--89}, title = {豚肉に含まれる遊離糖量の品種による差異について}, volume = {33}, year = {} }