@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00001440,
 author = {山本, 喜男 and 冨田, 裕一郎 and 佐藤, 守 and 大崎, 規矩夫},
 journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University},
 month = {2016-10-27},
 pages = {69--74},
 title = {食品の生活科学的研究(第1報) : 赤外線水分測定器による簡易水分定量法及びその信頼度について},
 volume = {6},
 year = {}
}