@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00001483,
 author = {山田, 晃 and 冨田, 裕一郎},
 journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University},
 month = {2016-10-27},
 pages = {85--88},
 title = {カロチンの生体内利用に関する栄養学的研究 : 第1報 ビタミンAへの転換におよぼすヨードカゼイン水解物の影響},
 volume = {25},
 year = {}
}