@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00001494,
 author = {藤井, 信 and 古賀, 克也 and 浜口, 隆博},
 journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University},
 month = {2016-10-27},
 pages = {155--163},
 title = {ウズラ卵黄のリパーゼに関する研究 : 一般性質および部分精製について},
 volume = {27},
 year = {}
}