@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00001544, author = {蟹江, 松雄 and Kanie, Matuo and 瀬戸山, 弘 and Setoyama, Hiroshi}, journal = {鹿兒島農林専門學校學術報告, Bulletin of the Kagoshima Agricultural College}, month = {Nov}, pages = {97--100}, title = {甘藷焼酎醸造に關する研究(第3報) : 二次仕込に焼芋を使用して醸造する方法}, volume = {15}, year = {1949}, yomi = {カニエ, マツオ and セトヤマ, ヒロシ} }