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アイテム / 自動酸化による食品油脂の劣化 (第2報) : オレイン酸の自動酸化過程における過酸化物の生成速度と分解速度 / AN00040363_v27_p193-200
AN00040363_v27_p193-200
| ファイル | ライセンス |
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| 公開日 | 2016-10-27 | |||||
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| ファイル名 | AN00040363_v27_p193-200.pdf | |||||
| 本文URL | https://ir.kagoshima-u.ac.jp/record/2166/files/AN00040363_v27_p193-200.pdf | |||||
| ラベル | AN00040363_v27_p193-200.pdf | |||||
| オブジェクトタイプ | fulltext | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 757.4 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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