@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00003784,
 author = {山内, 正仁 and 今屋, 竜一 and 増田, 純雄 and 山田, 真義 and 木原, 正人 and 米山, 兼二郎 and 原田, 秀樹},
 journal = {鹿児島大学水産学部紀要=Memoirs of Faculty of Fisheries Kagoshima University},
 month = {2016-10-27},
 pages = {28--34},
 title = {焼酎粕に含まれる固形画分の高度有効利用に関する研究：焼酎蒸留粕乾燥固形分を用いたきのこ菌床の開発},
 volume = {特別号(2007)},
 year = {}
}