@misc{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00005179, author = {池田, 浩二 and Ikeda, Koji}, month = {2016-10-28, 2016-10-28}, note = {博士論文要旨, 本文}, title = {米麹を添加した芋焼酎粕飲料の機能性に関する研究}, year = {}, yomi = {イケダ, コウジ} }