@misc{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00006175,
 author = {大和, 修},
 month = {2016-10-28},
 note = {【研究分野】食品機能学、獣医臨床病理学、獣医臨床遺伝学、獣医臨床生化学},
 title = {ネギ属植物成分の機能性とその応用 : 機能性食品・医薬品への実用化 【機能性食品】},
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}