@article{oai:ir.kagoshima-u.ac.jp:00006621, author = {小島, 正秋 and 加香, 芳孝 and 永田, 賢三 and 安田, 三郎}, journal = {鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University}, month = {2016-10-28}, pages = {159--169}, title = {黒毛和種牛肉の筋脂質に関する研究 : 第6報 若齢去勢肥育牛肉と老廃雌肥育牛肉の筋脂質構成について}, volume = {26}, year = {} }