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アイテム / 魚肉中のアミンの生成についてVI : 魚肉中のヒスタミンの生成に対する調味料の影響 / AN00040498_v6_p139-143
AN00040498_v6_p139-143
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| 公開日 | 2016-10-31 | |||||
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| ファイル名 | AN00040498_v6_p139-143.pdf | |||||
| 本文URL | https://ir.kagoshima-u.ac.jp/record/10873/files/AN00040498_v6_p139-143.pdf | |||||
| ラベル | AN00040498_v6_p139-143.pdf | |||||
| オブジェクトタイプ | fulltext | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 2.5 MB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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