WEKO3
アイテム
V. On the Substances that Prevent the Oxidation of Sweeet Potato-carotene(Studies on the Stability of Carotene in Sweet Potatoes)
http://hdl.handle.net/10232/3215
http://hdl.handle.net/10232/3215a3d50fdd-041e-482d-8c8c-7128239eff26
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000010611.pdf (497.6 kB)
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
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公開日 | 2007-04-25 | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
タイトル | V. On the Substances that Prevent the Oxidation of Sweeet Potato-carotene(Studies on the Stability of Carotene in Sweet Potatoes) | |||||||||||
著者 |
NISHIDA, Kotaro
× NISHIDA, Kotaro
× YAMAMOTO, Yoshio
× KOBAYASHI, Akira
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言語 | ||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
収録雑誌名 |
Memoirs of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University 巻 1, 号 2, p. 75-82, 発行日 1952 |
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作成日 | ||||||||||||
日付 | 1952-10-01 | |||||||||||
ISSN | ||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
ISSN | 0453-0853 | |||||||||||
NII書誌ID(雑誌) | ||||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
NC ID | AA00732376 | |||||||||||
出版タイプ | ||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
NDC | ||||||||||||
主題Scheme | NDC | |||||||||||
主題 | 610 | |||||||||||
NIIsubject | ||||||||||||
主題Scheme | Other | |||||||||||
主題 | 農学 | |||||||||||
公開者・出版者 | ||||||||||||
出版者 | 鹿児島大学 | |||||||||||
公開者よみ | ||||||||||||
公開者よみ | カゴシマ ダイガク | |||||||||||
公開者別名 | ||||||||||||
公開者別名 | Kagoshima University |