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  1. 掲載誌一覧
  2. 南太平洋海域調査研究報告
  3. vol.61
  1. 教育研究施設等・国際島嶼教育研究センター
  2. 国際島嶼教育研究センター・紀要論文

奄美大島および喜界島におけるボタンボウフウの分布とその利用法の調査

http://hdl.handle.net/10232/00032641
http://hdl.handle.net/10232/00032641
5ea4efe0-3d82-471c-9aaa-030a15cebf93
名前 / ファイル ライセンス アクション
OccasionalPapersNo61-pp40-41.pdf OccasionalPapersNo61-pp40-41 (966.6 kB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2023-06-20
タイトル
タイトル 奄美大島および喜界島におけるボタンボウフウの分布とその利用法の調査
タイトル言語 ja
タイトル
タイトル Distribution and usages of Peucedanum japonicum in Amami-Oshima and Kikaijima islands
タイトル言語 en
著者 志水, 勝好

× 志水, 勝好

WEKO 143291

ja 志水, 勝好

en SHIMIZU, Katsuyoshi

Search repository
東, 弘菜

× 東, 弘菜

WEKO 143292

ja 東, 弘菜

en HIGASHI, Hirona

Search repository
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
要約
内容記述タイプ Other
内容記述 奄美大島および喜界島沿海部においてボタンボウフウ3変種の自生地の調査を行った.奄美大島では岩場や港などで自生しており,喜界島でも岩場での自生が確認できた.海岸の砂浜などには見られなかった.両島ともボタンボウフウが優占種と考えられた.利用法としては,産地直売所やスーパーなどで生葉が販売されており,専ら天ぷらとして食されていた.両島共に栽培農家や法人で粉末に加工し,お菓子や麺などに練り込みお土産として販売されていた.
内容記述言語 ja
収録雑誌名 ja : 南太平洋海域調査研究報告
en : Occasional papers

巻 61, p. 40-41, 発行日 2020-03-30
作成日
日付 2020-03-30
日付タイプ Issued
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
ISSN 13450441
NII書誌ID(雑誌)
収録物識別子タイプ NCID
NC ID AN1013531X
出版タイプ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
NDC
主題Scheme NDC
主題 470
公開者・出版者
出版者 鹿児島大学
出版者言語 ja
公開者・出版者
出版者 Kagoshima University
出版者言語 en
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Ver.1 2023-07-25 09:32:53.765575
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