WEKO3
アイテム
アメリカザリガニとクルマエビの外骨格におけるカロテノイドの存在形態
http://hdl.handle.net/10232/675
http://hdl.handle.net/10232/6758afcc748-d539-43b5-aaba-5c96e7329a53
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00004175493.pdf (1.1 MB)
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 2015-04-28 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | アメリカザリガニとクルマエビの外骨格におけるカロテノイドの存在形態 | |||||
タイトル言語 | ja | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Carotenoid Forms in the Exoskeleton of Crayfish and Kuruma Prawn | |||||
タイトル言語 | en | |||||
著者 |
安藤, 清一
× 安藤, 清一× 田中, 淑人 |
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言語 | ||||||
言語 | eng | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | Lipoproteins | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | carotenoprotein | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | exoskeleton | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | crayfish | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | kuruma prawn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
要約 | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | Various kinds of carotenoid forms, such as hydrophobic reddish fraction, blue and orange carotenoproteins, and lipoproteins, were isolated from EDTA soluble fraction of the exoskeleton of crayfish and kuruma prawn. The hydrophobic reddish fraction was the main carotenoid form in crustaceans. The blue carotenoprotein possessed free astaxanthin alone, while astaxanthin esters along with free astaxanthin were present in the orange carotenoprotein. Three types of lipoproteins containing both free astaxanthin and astaxanthin esters were present in the exoskeleton, although the lipoproteins were the minor carotenoid forms. The lipoproteins isolated from the exoskeleton differed from the hemolymph lipoproteins in apolipoprotein compositions. The color development of crustaceans appeared to be affected by these carotenoid forms. | |||||
内容記述言語 | en | |||||
収録雑誌名 |
ja : 鹿児島大学水産学部紀要 en : Memoirs of Faculty of Fisheries Kagoshima University 巻 45, p. 5-12, 発行日 1996-12-24 |
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作成日 | ||||||
日付 | 1996-12-24 | |||||
日付タイプ | Issued | |||||
ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
ISSN | 0453087X | |||||
NII書誌ID(雑誌) | ||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||
NC ID | AN00040498 | |||||
出版タイプ | ||||||
出版タイプ | VoR | |||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
NDC | ||||||
主題Scheme | NDC | |||||
主題 | 660 | |||||
NIIsubject | ||||||
主題言語 | ja | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 自然科学 | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | 鹿児島大学 | |||||
出版者言語 | ja | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | Kagoshima University | |||||
出版者言語 | en |