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アイテム
黒毛和種牛肉の筋脂質に関する研究 : 第4報 若令去勢肥育牛肉の筋脂質構成におよぼすホルモン処理の影響について
http://hdl.handle.net/10232/2281
http://hdl.handle.net/10232/228142a93a90-a0db-4a7a-849f-46969e795099
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000067595.pdf (711.4 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-06-19 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 黒毛和種牛肉の筋脂質に関する研究 : 第4報 若令去勢肥育牛肉の筋脂質構成におよぼすホルモン処理の影響について | |||||
| タイトル言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Studies on the Muscle Lipids of the Beef of the Japanese Black Cattle : IV. The Effect of Hormone Implantation on the Components in the Muscle Lipids from the Beef of Fattened Steers | |||||
| タイトル言語 | en | |||||
| 著者 |
小島, 正秋
× 小島, 正秋× 遠藤, 澪子× 日高, 敏郎 |
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| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| 収録雑誌名 |
ja : 鹿兒島大學農學部學術報告 en : Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University 巻 19, p. 1-8, 発行日 1969-02-15 |
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| 作成日 | ||||||
| 日付 | 1969-02-15 | |||||
| 日付タイプ | Issued | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| ISSN | 04530845 | |||||
| NII書誌ID（雑誌） | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| NC ID | AN00040603 | |||||
| 出版タイプ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| NDC | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 610 | |||||
| NIIsubject | ||||||
| 主題言語 | ja | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 農学 | |||||
| 公開者・出版者 | ||||||
| 出版者 | 鹿児島大学 | |||||
| 出版者言語 | ja | |||||
| 公開者・出版者 | ||||||
| 出版者 | Kagoshima University | |||||
| 出版者言語 | en | |||||
