WEKO3
アイテム / 野菜汁液による肉製品の発色に関する研究 : I.発色機構ならびに関連物質について / KJ00000067886
KJ00000067886
ファイル | ライセンス |
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KJ00000067886.pdf (1.3 MB) sha256 7f323f4da29a00a9a15b601b716b19b24a22e7cf2b0878557f553b6117441b03 |
公開日 | 2015-06-17 | |||||
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ファイル名 | KJ00000067886.pdf | |||||
本文URL | https://ir.kagoshima-u.ac.jp/record/352/files/KJ00000067886.pdf | |||||
ラベル | KJ00000067886.pdf | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 1.3 MB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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