WEKO3
アイテム
食品のビタミンB2の形態と照射によるビタミンB2の分解
http://hdl.handle.net/10232/7093
http://hdl.handle.net/10232/70938cb29a56-9ce6-4669-a70d-f87d96d333b6
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
AN00408518_1976_003.pdf (1.2 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2015-06-17 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食品のビタミンB2の形態と照射によるビタミンB2の分解 | |||||
| タイトルよみ | ||||||
| その他のタイトル | ショクヒン ノ ビタミン B2 ノ ケイタイ ト ショウシャ ニヨル ビタミン B2 ノ ブンカイ | |||||
| 別言語のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | Forms of Vitamin B2 in Foods and Decomposition of Vitamin B2 under Sunlight Irradiation | |||||
| 著者 |
佐藤, 雅子
× 佐藤, 雅子 |
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| 著者よみ | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 131584 | |||||
| 姓名 | サトウ, マサコ | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 69212 | |||||
| 姓名 | SATO, Masako | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 収録雑誌名 |
鹿児島大学教育学部研究紀要. 自然科学編 en : Bulletin of the Faculty of Education, Kagoshima University. Natural science 巻 28, p. 15-25 |
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| 作成日 | ||||||
| 日付 | 1977-03-25 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 03896692 | |||||
| NII書誌ID（雑誌） | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00040261 | |||||
| 出版タイプ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| NDC | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 439 | |||||
| NIIsubject | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 化学 | |||||
| 公開者・出版者 | ||||||
| 出版者 | 鹿児島大学 | |||||
| 公開者よみ | ||||||
| 値 | カゴシマ ダイガク | |||||
| 公開者別名 | ||||||
| 値 | Kagoshima University | |||||
