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アイテム / 凍結貯蔵過程におけるカツオ筋肉の一般成分とイノシン酸量の変化 / AN00040498_v14_p93-98
AN00040498_v14_p93-98
ファイル | ライセンス |
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公開日 | 2016-10-28 | |||||
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ファイル名 | AN00040498_v14_p93-98.pdf | |||||
本文URL | https://ir.kagoshima-u.ac.jp/record/4843/files/AN00040498_v14_p93-98.pdf | |||||
ラベル | AN00040498_v14_p93-98.pdf | |||||
オブジェクトタイプ | fulltext | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 516.4 kB |
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