WEKO3
アイテム
沖縄県産ネギ類 (Allium spp.) の生育・化学的特性および分類と二系統の塩環境下での栽培
http://hdl.handle.net/10232/22752
http://hdl.handle.net/10232/22752d2ec8709-6255-4bdf-ab98-29eacc9a2977
Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
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公開日 | 2015-10-20 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 沖縄県産ネギ類 (Allium spp.) の生育・化学的特性および分類と二系統の塩環境下での栽培 | |||||
言語 | ja | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Growth and chemical characteristics and classification of Okinawa Welsh onions (Allium spp.), and cultivation of two strains under saline conditions | |||||
言語 | en | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | オキナワケンサン ネギルイ (アリウムシュ) ノ セイイク・ カガクテキ トクセイ オヨビ ブンルイ ト ニケイトウ ノ エンカンキョウカ デノ サイバイ | |||||
言語 | ja-Kana | |||||
著者 |
新垣, 美香
× 新垣, 美香 |
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言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
キーワード | ||||||
言語 | ja | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 形質 | |||||
キーワード | ||||||
言語 | ja | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 香気特性 | |||||
キーワード | ||||||
言語 | ja | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 抗酸化活性 | |||||
キーワード | ||||||
言語 | ja | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 塩ストレス耐性 | |||||
キーワード | ||||||
言語 | ja | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | 品質 | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||
資源タイプ | thesis | |||||
作成日 | ||||||
日付 | 2015-02-26 | |||||
日付タイプ | Collected | |||||
権利 | ||||||
言語 | en | |||||
権利情報 | Food Science and Technology Research, Vol.20, 2014 | |||||
NDC | ||||||
主題Scheme | NDC | |||||
主題 | 615 | |||||
ファイル(説明) | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | 博士論文要約, 博士論文要旨(English), 博士論文要旨(日本語), 最終試験結果の要旨, 論文審査の要旨 | |||||
言語 | ja | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | 鹿児島大学 | |||||
言語 | ja | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | カゴシマ ダイガク | |||||
言語 | ja-Kana | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | Kagoshima University | |||||
言語 | en | |||||
備考 | ||||||
値 | 【指導教員:和田浩二】要約公表の理由: 多重公表を禁止する学術ジャーナルに、博士論文の内容を含んだ主論文が掲載されているため、要約公表とする。 | |||||
date.appl | ||||||
値 | 【学位申請日:2014-12-01】 | |||||
学位名 | ||||||
言語 | ja | |||||
学位名 | 博士(農学) | |||||
学位名 | ||||||
言語 | en | |||||
学位名 | Doctor of Philosophy | |||||
学位授与機関 | ||||||
学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||
学位授与機関識別子 | 17701 | |||||
言語 | ja | |||||
学位授与機関名 | 鹿児島大学 | |||||
学位授与年月日 | ||||||
学位授与年月日 | 2015-03-16 | |||||
学位授与番号 | ||||||
学位授与番号 | 甲連研第837号 |