WEKO3
アイテム / Preventive Effect of Sugars on Denaturation of Fish Protein during Frozen Storage / AN00040498_v25-1_p91-99
AN00040498_v25-1_p91-99
| ファイル | ライセンス |
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| 公開日 | 2016-10-27 | |||||
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| ファイル名 | AN00040498_v25-1_p91-99.pdf | |||||
| 本文URL | https://ir.kagoshima-u.ac.jp/record/702/files/AN00040498_v25-1_p91-99.pdf | |||||
| ラベル | AN00040498_v25-1_p91-99.pdf | |||||
| オブジェクトタイプ | fulltext | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 600.4 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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