WEKO3
アイテム
藻類カロチノイドの比較生化学IV : 藍藻(Spirulina platensis)のカロチノイド
http://hdl.handle.net/10232/13725
http://hdl.handle.net/10232/13725cf020115-0aad-4bf8-a28e-4fb3574a2ca9
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
![]() |
|
Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2012-05-10 | |||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||
タイトル言語 | en | |||||||||||||||||
タイトル | Comparative biochemistry of Carotenoids in algae IV : Carotenoids in Cyanophyta blue-green algae, Spirulina platensis | |||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||
タイトル言語 | ja | |||||||||||||||||
タイトル | 藻類カロチノイドの比較生化学IV : 藍藻(Spirulina platensis)のカロチノイド | |||||||||||||||||
著者 |
田中, 淑人
× 田中, 淑人
× 松口, 英孝
× 片山, 輝久
|
|||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
要約(Abstract) | ||||||||||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||
内容記述 | The carotenoids in spirulina were extracted, saponified, purified on the columns, characterized by absorption spectra, the behavior on the columns, absorption maxima of the reduction products and co-chromatography with authentic samples. In spirulina bes ides β-carotene, echinenone, cryptoxanthin, zeaxanthin and lutein, the exisence of α-carotene, hydroxyechinenone and euglenanone was confirmed, β-Carotene was most abundant in this blue-green algae. In crustacea, it was confirmed that β-carotene was a precursor of astaxanthin and converted to astaxanthin through the steps of cryptoxanthin, echinenone, canthaxanthin and phenicoxanthin. The color of zeaxanthin is red, spirulina would be a good additives for fish food to improve their red color. | |||||||||||||||||
内容記述言語 | en | |||||||||||||||||
収録雑誌名 |
ja : 鹿児島大学水産学部紀要 en : Memoirs of Faculty of Fisheries Kagoshima University 巻 23, p. 111-115, 発行日 1974-12-25 |
|||||||||||||||||
作成日 | ||||||||||||||||||
日付 | 1974-12-25 | |||||||||||||||||
日付タイプ | Issued | |||||||||||||||||
ISSN | ||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||
ISSN | 0453087X | |||||||||||||||||
NII書誌ID(雑誌) | ||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
NC ID | AN00040498 | |||||||||||||||||
出版タイプ | ||||||||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||
NDC | ||||||||||||||||||
主題Scheme | NDC | |||||||||||||||||
主題 | 660 | |||||||||||||||||
公開者・出版者 | ||||||||||||||||||
出版者言語 | ja | |||||||||||||||||
出版者 | 鹿児島大学 | |||||||||||||||||
公開者・出版者 | ||||||||||||||||||
出版者言語 | en | |||||||||||||||||
出版者 | Kagoshima University |