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アイテム
食品の生活科学的研究(第1報) : 赤外線水分測定器による簡易水分定量法及びその信頼度について
http://hdl.handle.net/10232/2124
http://hdl.handle.net/10232/212447bc2571-cb34-46b8-9c44-c5fd34300647
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00000067753.pdf (342.5 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2015-06-25 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食品の生活科学的研究(第1報) : 赤外線水分測定器による簡易水分定量法及びその信頼度について | |||||
| その他のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | The Living Scientific Studies of Foods : 1. On the Simplified Rapid Quantitative Measurement of Moisture by Infrared Moisture Balance and the Reliability | |||||
| 著者 |
山本, 喜男
× 山本, 喜男× 冨田, 裕一郎× 佐藤, 守× 大崎, 規矩夫 |
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| 著者よみ | ||||||
| 姓名 | ヤマモト, ヨシオ | |||||
| 著者よみ | ||||||
| 姓名 | トミタ, ユウイチロウ | |||||
| 著者よみ | ||||||
| 姓名 | サトウ, マモル | |||||
| 著者よみ | ||||||
| 姓名 | オオサキ, キクオ | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 姓名 | YAMAMOTO, Yoshio | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 姓名 | TOMITA, Yuichiro | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 姓名 | SATO, Mamoru | |||||
| 別言語の著者 | ||||||
| 姓名 | OSAKI, Kikuo | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 収録雑誌名 |
鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University 巻 6, p. 69-74 |
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| 作成日 | ||||||
| 日付 | 1957-12-01 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| ISSN | 04530845 | |||||
| NII書誌ID（雑誌） | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| NC ID | AN00040603 | |||||
| 出版タイプ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| NDC | ||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||
| 主題 | 610 | |||||
| NIIsubject | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 農学 | |||||
| 公開者・出版者 | ||||||
| 出版者 | 鹿児島大学 | |||||
| 公開者よみ | ||||||
| 公開者よみ | カゴシマ ダイガク | |||||
| 公開者別名 | ||||||
| 公開者別名 | Kagoshima University | |||||
