WEKO3
アイテム
Use of Capsicum Peppers in the Karimunjawa Islands, Central Java, Indonesia
http://hdl.handle.net/10232/00032199
http://hdl.handle.net/10232/00032199014130f5-7aa8-4388-bd09-93bc260e919a
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
South Pacific Studies 42(1-2) pp19-29 (921.3 kB)
|
|
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2023-01-19 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Use of Capsicum Peppers in the Karimunjawa Islands, Central Java, Indonesia | |||||
タイトル言語 | en | |||||
著者 |
Yamamoto, Sota
× Yamamoto, Sota× Djarwaningsih, Tutie× Wiriadinata, Harry |
|||||
言語 | ||||||
言語 | eng | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | Capsicum frutescens | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | ethnobotany | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | leaves as a vegetable | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | local nomenclature | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | medicinal use | |||||
キーワード | ||||||
主題言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | rituals | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | journal article | |||||
要約 | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | We conducted a field survey of Capsicum peppers in the Karimunjawa Islands, Central Java, Indonesia, to investigate the local nomenclature for, and distribution and usage of, Capsicum peppers. There were two species in the Karimunjawa Islands: C. annuum and C. frutescens. The general name for Capsicum peppers is lombok for Javanese, ladang, cabe, or cabe-cabe for Buginese, and cabih for Madurese. Fresh and dried fruit and fruit soaked in sweet soy sauce are used as spices and condiments. Some people use Capsicum leaves as a vegetable. Medicinally, leaves are applied to boils and roots are used to treat stomach-ache. The fruit are used as offerings in Javanese rituals and to stop rain. It is also widely believed that women should not eat any (or too many) fruit while pregnant or breastfeeding. |
|||||
内容記述言語 | en | |||||
収録雑誌名 |
ja : 南太平洋研究 en : South Pacific Study 巻 42, 号 1-2, p. 19-29, 発行日 2022-03-23 |
|||||
作成日 | ||||||
日付 | 2022-03-23 | |||||
日付タイプ | Issued | |||||
ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
ISSN | 09160752 | |||||
NII書誌ID(雑誌) | ||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||
NC ID | AN10088628 | |||||
出版タイプ | ||||||
出版タイプ | VoR | |||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
NDC | ||||||
主題Scheme | NDC | |||||
主題 | 610 | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | 鹿児島大学 | |||||
出版者言語 | ja | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | Kagoshima University | |||||
出版者言語 | en |