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  1. 掲載誌一覧
  2. 南太平洋海域調査研究報告
  3. vol.51
  1. 教育研究施設等・国際島嶼教育研究センター
  2. 国際島嶼教育研究センター・紀要論文

黒島における農業・植物利用

http://hdl.handle.net/10232/12828
http://hdl.handle.net/10232/12828
96af070b-7e2e-4b51-9fb5-60786f9a47f6
名前 / ファイル ライセンス アクション
AN1013531X_v51_p29-32.pdf AN1013531X_v51_p29-32.pdf (1.3 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2015-01-06
タイトル
タイトル 黒島における農業・植物利用
タイトル言語 ja
タイトル
タイトル Agriculture and Plant Use in Kuroshima Island, Kagoshima
タイトル言語 en
著者 山本, 宗立

× 山本, 宗立

WEKO 6948
NRID 1000020528989

ja 山本, 宗立

en YAMAMOTO, Sota

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言語
言語 jpn
キーワード
主題言語 ja
主題Scheme Other
主題 救荒食
キーワード
主題言語 ja
主題Scheme Other
主題 雑穀
キーワード
主題言語 ja
主題Scheme Other
主題 トウガラシ属
キーワード
主題言語 ja
主題Scheme Other
主題 農事暦
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
アクセス権
アクセス権 open access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
要約
内容記述タイプ Other
内容記述 黒島の大里および片泊において農業や植物利用に関する調査をおこなった。アブラナ科植物やジャガイモ、ラッキョウの収穫が終わり、サツマイモやキュウリなどの植え付けがおこなわれていた。コムギが一部の畑で栽培されており、粉にしてもち米の粉と合わせだんごにして食べる、とのことだった。シャリンバイ(の仲間)の果実や「かんね(マメ科植物、クズだとおもわれる)」の根もだんごなどにして食べられていた。
以前はアワやキビ、モロコシなどの雑穀も栽培されていたが、現在それらの栽培は稀有のようだった。トウガラシ属のことを「こしょう」あるいは「とうがらし」と呼ぶこと、観賞用として「まるごしょう」というものが過去に存在したこと、果実が毒消しになること、などが明らかとなった。
内容記述言語 ja
収録雑誌名 ja : 南太平洋海域調査研究報告
en : Occasional papers

巻 51, p. 29-32, 発行日 2011-03-31
作成日
日付 2011-03-31
日付タイプ Issued
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
ISSN 13450441
NII書誌ID(雑誌)
収録物識別子タイプ NCID
NC ID AN1013531X
出版タイプ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
NDC
主題Scheme NDC
主題 096
公開者・出版者
出版者 鹿児島大学
出版者言語 ja
公開者・出版者
出版者 Kagoshima University
出版者言語 en
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Ver.1 2023-07-25 13:07:26.005559
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