WEKO3
アイテム
尿素共存下のミオシンBの加熱変性
http://hdl.handle.net/10232/14366
http://hdl.handle.net/10232/14366c575511b-ba0c-4277-b751-64fffd39efa2
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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AN00040498_v40_p103-109.pdf (689.6 kB)
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 2012-06-14 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Thermal Denaturation of Myosin B in the Presence of Urea | |||||
言語 | en | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 尿素共存下のミオシンBの加熱変性 | |||||
言語 | ja | |||||
著者 |
上西, 由翁
× 上西, 由翁× 御木, 英昌× 西元, 諄一 |
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言語 | ||||||
言語 | eng | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | Urea | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | myosin B | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | thermal denaturation | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
主題 | aggregation | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
要約(Abstract) | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | The effect of urea on the thermal denaturation of myosin B was investigated from the viewpoints of aggregation process, sulfhydryl, and hydrophobic behaviors. The degrees of turbidity and light scattering intensity decreased with increasing the urea concentration on heating from 20 to 80°C, compared with myosin B in the absence of urea. These phenomena suggested that the aggregation process of myosin B was inhibited by thepresence of urea. The surface sulfhydryl groups of myosin B were oxidized readily by heating myosin B in the presence of urea. 8-Anilino-1-naphthalenesulfonate fluorescence intensity indicated that the amount of hydrophobic group decreased with the increase of the oxidized SH group. These results suggested that the configuration of myosin B molecule consequently changed to be compact within a single myosin B on the treatment of urea and heating. |
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言語 | en | |||||
収録雑誌名 |
ja : 鹿児島大学水産学部紀要 en : Memoirs of Faculty of Fisheries Kagoshima University 巻 40, p. 103-109, 発行日 1991-12-25 |
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作成日 | ||||||
日付 | 1991-12-25 | |||||
日付タイプ | Issued | |||||
ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
収録物識別子 | 0453087X | |||||
NII書誌ID(雑誌) | ||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||
収録物識別子 | AN00040498 | |||||
出版タイプ | ||||||
出版タイプ | VoR | |||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
NDC | ||||||
主題Scheme | NDC | |||||
主題 | 660 | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | 鹿児島大学 | |||||
言語 | ja | |||||
公開者・出版者 | ||||||
出版者 | Kagoshima University | |||||
言語 | en |