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  1. 水産学部
  2. 水産学部・学術誌論文

鹿児島県の海藻利用に見る「失われつつある食文化」と「新たな産業創出」

http://hdl.handle.net/10232/15303
http://hdl.handle.net/10232/15303
1192e0eb-9541-4a94-8f2f-8481e5fc89ec
名前 / ファイル ライセンス アクション
Terada_2011_AA11950641_n259_p2-7.pdf Terada_2011_AA11950641_n259_p2-7.pdf (1.3 MB)
Item type 一般雑誌記事 / Article(1)
公開日 2015-01-06
タイトル
タイトル 鹿児島県の海藻利用に見る「失われつつある食文化」と「新たな産業創出」
タイトル言語 ja
タイトル
タイトル カゴシマケン ノ カイソウ リヨウ ニ ミル ウシナワレツツアル ショクブンカ ト アラタナ サンギョウ ソウシュツ
タイトル言語 ja-Kana
著者 寺田, 竜太

× 寺田, 竜太

WEKO 4364
NRID 1000070336329

ja 寺田, 竜太

ja-Kana テラダ, リュウタ

en Terada, Ryuta

Search repository
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ article
アクセス権
アクセス権 open access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
収録雑誌名 ja : 地域経済情報

巻 259, p. 2-7, 発行日 2011-10
作成日
日付 2011-10-01
日付タイプ Issued
NII書誌ID(雑誌)
収録物識別子タイプ NCID
NC ID AA11950641
権利
権利情報の言語 ja
権利情報 鹿児島経済研究所
出版タイプ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
NDC
主題Scheme NDC
主題 660
公開者・出版者
出版者 鹿児島地域経済研究所
出版者言語 ja
備考
備考言語 ja
備考 著作権者である鹿児島経済研究所(旧 鹿児島地域経済研究所)の許諾を得て公開
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Ver.1 2023-07-25 11:05:02.384228
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