| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2015-03-05 |
| タイトル |
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タイトル |
酵母固定化コア/シェル型マイクロカプセルを用いた不斉還元に関する基礎的研究 |
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タイトル言語 |
ja |
| タイトル |
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タイトル |
ASYMMETRIC REDUCTION UTILIZING CORE/SHELL MICROCAPSULES IMMOBILIZED BAKER'S YEAST |
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タイトル言語 |
en |
| 著者 |
永徳, 圭一
吉田, 昌弘
上村, 芳三
幡手, 泰雄
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| 言語 |
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言語 |
jpn |
| キーワード |
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主題言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
core/shell microcapsule |
| キーワード |
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主題言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Baker's Yeast |
| キーワード |
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主題言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
microbioreactor |
| キーワード |
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主題言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
asymmetric reduction |
| キーワード |
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主題言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
organic media |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 要約 |
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内容記述タイプ |
Other |
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内容記述 |
A new method for the preparation of core/shell microcapsules suitable for a cell immobilization matrix was developed by utilizing the solvent evaporation technique of water-in-oil-in-water(w/o/w) emulsions. The method was based on the phase separation of polymer chains within w/o/w emulsion droplets. The effect of poly(methylmetacrylate) concentration on the microcapsule morphology was investigated. It was found that the formation of both core and micropore is significantly affected by PMMA concentrations, In addition, yeast cells immobilized into the PMMA microcapsules catalyzed the asymmetric reduction of acetophenone to 1-phenylethanol, and it maintained the high enantiomer excess. |
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内容記述言語 |
en |
| 収録雑誌名 |
ja : 鹿児島大学工学部研究報告
en : The research reports of the Faculty of Engineering, Kagoshima University
巻 45,
p. 73-78,
発行日 2003-11
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| 作成日 |
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日付 |
2003-11 |
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日付タイプ |
Issued |
| ISSN |
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収録物識別子タイプ |
PISSN |
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ISSN |
0451212X |
| NII書誌ID（雑誌） |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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NC ID |
AN00040363 |
| 出版タイプ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| NDC |
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主題Scheme |
NDC |
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主題 |
500 |
| NIIsubject |
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主題言語 |
ja |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
工学 |
| 公開者・出版者 |
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出版者 |
鹿児島大学 |
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出版者言語 |
ja |
| 公開者・出版者 |
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出版者 |
Kagoshima University |
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出版者言語 |
en |
AN00040363_v45_p73-78.pdf (1.3 MB)
